*

19. november til 21. december

Ankomst i tidsrummet 18.00 til 21.30

600,- pr. person

*

Alt det nedenstående serveret ad fire omgange

“Slettens Julebord – Aften” skal forudbestilles til hele bordet og til minimum 8 personer

*

Kryddersild med æble, creme fraiche & dild

Lun stegt sild med sennep & løg

Saltet Laks med peberrod, dild & rogn

 *

Røget ål med temperet æggeblomme & purløg

Bagt torsk med kartoffelpuré, smørristet blomkål & mandler

 *

Spegepølse af vildt med svampe & syltet gran

Braiseret svinebryst, med blåbær & jordskokkechips

Kroket af confiteret and med trøffelcreme

 *

Ost med knækbrød & syltede svesker

Kirsebær med hvid chokolade & vanilje