*

19. november til 21. december

Pris 475,- pr. person

Alt det nedenstående serveret ad tre omgange

“Julefrokost på Sletten” skal bestilles af minimum 2 personer ved bordet

*

Saltet Laks med peberrod, dild & rogn

Røget ål med tempereret æggeblomme og purløg

Lun stegt sild med sennep og løg

*

Spegepølse af vildt med svampe og syltet gran

Braiseret svinebryst, med blåbær og jordskokkechips

Kroket af confiteret and med trøffelcreme

*

Ost med knækbrød & syltede svesker

Kirsebær med hvid chokolade og vanilje